Универсальный вакуум-варочный аппарат с полуавтоматикой М-184 МК
|
|
|
|
| Универсальный вакуум-варочный аппарат с полуавтоматикой М-184 МК. Предназначен для уваривания в небольших количествах щербета, ирисной, карамельной, желейной и других кондитерских масс. | ||
Характеристики: |
||
| Параметры: | Кол: | Ед.изм: |
| Рабочая ёмкость | 0,06 | м.куб. |
| Геометрическая ёмкость | 0,095 | м.куб. |
| Рабочее давление пара в паровой рубашке | 0,6 | МПа. |
| Рабочее разрежение | 0,079 | МПа. |
| Производительность | 50-150 | кг/час. |
| Скорость вращения мешалки | 110 | об/мин. |
| Длина | 1378 | мм. |
| Ширина | 868 | мм. |
| Высота | 1680 | мм. |
| Масса (не более) | 680 | кг. |
Комплектация: |
||
| . | ||
Документация: |
||
|
.
Примечание:Оборудование сертифицировано и испытано. Производим гарантийное обслуживание. |
||
